Mladá Špačková okouzlila degustátory obou pohlaví
Mikin obskakoval babskou komisi, pak sa pyšnil zeťovým vítězstvím
Prsatá včela moc daleko neodletí. Od Kročilů se stěhuje k mladému leteckému techniku Vojtovi Vašíčkovi do
nového baráku v Bílovicích, kam se Mikinův zeť po dlouhém žití ve Včelarech odstěhoval. Jen o chlup na
nejvyšší metu nedosáhl Vladimír Vymyslický, dvojnásobný vítěz baněk 2007 a 2009 a třetí skončila mlaďučká
Monika Špačková, jejíž slivovicu ročník 2012 babská komise označila za nejlepší! Historicky první cenu
dostala pálenice, a to ta domácí, bílovická! Bez šerpy ani tentokráte neodešel zástupce Kročilovy rodiny. Syn Oto, nový tajemník koštu, dekoroval tatu
(Se)skokanem roku. Jeho kdysi vítězný vzorek dostali do huby neostřílení degustátoři, a tak to dopadlo. Každá
ze sedmi komisí poslala do finále dva vzorky a nově jednoho smraďáka. Tady „propadl“ organizátor topolského
koštu Roman Foltýn. „Poprvé jsem dal vzorek a hned jsem zvítězil,“ podělil se s úsměvem o zážitek. Celkem se ve Včelarech sešlo 97 vzorků slivovic a třicítka pálenek z letního ovoce. Tady si pomyslnou korunu
odnesl degustátorský nestor Laďa Knot se svojí směskou. Chutě škádlili návštěvníci sobotního koštu
Štefánkovou kmínovicou, či tvarůžkovicou od Včelarských smradů. Druhý rokem ve Včelarech zavedli systém: Zaplať vstup a vypij, kolik zvládneš. I proto měli rozlévači pořád
co dělat. Kdo donesl vzorek, zaplatil třetinové vstupné, baby polovic, a k tomu dostal unikátní výtisk
posledního čísla Lihových novin. Celý večer hrála CM Včelaran, na jejíž pozvání přijeli i Mladí Burčáci. První tři vítězné vzorky automaticky postupují do prestižního Celoslováckého koštu slivovice, který se v
březnu uskuteční v Uherském Hradišti. PAVEL PAŠKA
VČELARSKÁ BAŇKA 2014
- Vojtěch Vašíček, Bílovice
- Vladimír Vymyslický, Včelary
- Monika Špačková, Kněžpole
4.-5. Tomáš Bittner, Kněžpole a nultý vzorek 6. Franta Malina, Bílovice 7. Jiří Dostálek, Včelary 8. Roman Janků, Včelary 9. – 10. Iva Manclová, včelary a nultý vzorek 11. Petr Slunéčko, Včelary 12. Mikin Janků, Včelary 13. Laďa Prajka, Bílovice 14. Alena Švecová, Bílovice
Babská komise
- Monika Špačková, Kněžpole
- Tomáš Bittner, Kněžpole
- Vojtěch Vašíček, Bílovice
LETOŠNÍ NEJ Nejstarší vzorek (r. 1995) Hruškovica Tondy Špačka ze Včelar Nejvzdálenější vzorek Hruška z Levic a švestkovice z Domažlic Nejlepší degustátoři Jirka Ondrůšek a Jožin Křemeček, Včelary Nejhorší vzorek Roman Foltýn, Topolná Seskok roku Vladislav Kročil, Včelary Nejlepší ovocná se směskou Laďa Knot, Včelary
DRBY Z „TROJMEZÍ“
Trnkový nálet Špačků Zlato od ženských, bronz od degustátorů si odnesla čtyřiadvacetiletá projektová manažerka Monika Špačková,
která bydlí vedle „mistřické“ mlékarny patřící do katastru Kněžpole, ale nejblíž to má do Včelar. Na košt
dala vzorek potřetí, poprvé sklízela „ovoce“. Z padesáti litrů, které Špačkovi vypálili ze svojí zahrádky za
domem jí připadlo sedm litrů. Její tata Tonda získal s hruškovicú ročník 1995 titul Nejstarší vzorek a jeho
žena Marta poprvé zasedla v babské komisy. Na snímku Monika pózuje se sestřenkou Katkou Michálkovou z
Březolup, která triumfovala u babské komise předloni! (pas)
DRBY od VČELARSKÝCH SMRADŮ Nejtvrdší motorkářský gang na Moravě dodál do koštu speciálně upravenú pálenku „Tvarůžkovicu“. Při jejím
otevřéní odpadávaly muchy za letu a při jejím napití aj chlapi od stolu… Nakonec sa stejně jak aj ostatní
vzorky vypila. … a jak sa šušká v kuloároch, na příští rok sa už chystá eště silnější „motorkářský vzorek“.
FOTO: Víťa Číp, Pavel Paška, Liba Janků